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-1.jpg "萃取茶包")
-1.jpg "其他粉類")
常見問題
你們是否提供泡沫飲料店開設的完整解決方案?
您可將構想及需求告知我司,由我司協助規劃及安排,但暫無店面裝修等相關服務。
是否需要最小訂購量?
大部分皆無,小量亦可諮詢。
能夠送到國外或中國嗎?
可以,我司同時經營海外市場。
是否接受信用卡?
暫時無,如有其必要使用信用卡,請諮詢。
開一間泡沫紅茶店大約要多少預算?
估計約30萬,僅估計2個月食材及機械,吸管杯子等,無裝潢及運費。
泡沫紅茶有在做熱的嗎?
有的,譬如熱紅茶,熱奶茶,薑母汁,巧克力,泡沫咖啡等都可以。
有沒有推薦的客戶品牌可以參考?
可以參考我司正式代理頁面,其他地區的還有很多,可以另外諮詢。
有沒有地方可以約面談?
有的,歡迎預約來我司參觀:248021新北市五股區五工六路51號1樓
我可以直接到公司選貨然後帶走嗎?
可以,如果公司有現貨,都可以付現取貨。
我怎麼知道要買些什麼?
您可以把大約的日銷售量,特殊需求告知我們,然後挑十到十五種口味,我們幫您安排建議貨單,再做細部討論。
接受什麼付款方式?
現金付款,銀行電匯,信用狀,Paypal,西聯匯款,其他方式可諮詢。
我買你們的東西,可以再賣給別人嗎?
可以,請使用自己的商標來轉售即可。
我不懂物流,你們可以包送到府嗎?
可以提供協助及安排到府報價,但因食品進口法規各國不同,建議也可以尋找當地進口公司協助。
下訂單後,大約要多久能做好?
估計兩周可以完成,大量,特貨,工廠滿單另外計算。
樣品要錢嗎?
不用,只須負擔寄送運費即可。
該如何選擇樣品?
如無意見,可安排我司建議的精緻樣品包寄送。
樣品每一項有多少量?
果汁類100ml,粉類100g,珍珠350g,爆爆珠100g,茶葉50g,如需增量或其他需求請諮詢。
可以使用什麼辦法寄送?
預設使用EMS國際快遞,或可選DHL,FedEX。
如何支付運費?
使用Paypal或西聯匯款,其他方式請另外洽詢。
樣品多久可以寄出?
根據所在地區而定,確認品項且收到運費後三天。
什麼產品都能給樣品嗎?
部份產品如罐裝無法開封品,公司無庫存品則不能提供樣品。
我應該使用糖漿或是粉類來調配飲料?
建議使用水果糖漿為主,粉類為輔,糖漿調製的飲料通常比較具有水果風味, 且不會在口中有沙沙的感覺,口感較為真實。粉類則可以選擇巧克力或芋頭.椰子等口味,具有濃郁的口感,也是糖漿無法提供的。
應該如何保存糖漿?
糖漿無須冷藏,可以存放在室溫中,唯須避免與空氣和楊光接觸。某些口味如薑汁等易有發酵情況,建議儘早使用完畢。
應該如何保存粉類?
尚未立即要用的,可以存放在原封袋內,避免陽光直射和潮濕.立即要用的請存放於密封盒中避免水氣進入而產生結塊。
應該如何保存爆彈?
如尚未開封,則無需冷藏,可置於常溫遠離陽光處。如已開封則建議冷藏.須注意爆彈內含的糖漿勿與水混合,容易產生質變。
我有想買的口味你們沒有,怎麼辦?
可以專案訂做,請參閱客製化服務頁面。
一瓶2.5公斤的糖漿可以泡幾杯?
大約40~50杯,以每杯500cc飲料使用50毫升估計,依糖漿不同甜度及個人口味調整。
一包1公斤的調味粉可以泡幾杯?
大約25杯,以每杯使用40公克估計,依調味粉不同甜度及個人口味調整。
調味粉裡面有奶精成份嗎?
部份含有奶精成份,也有些是純原粉,並無另外添加奶精,詳細成份請來信諮詢業務專員。
一包1.2公斤茶葉可以泡幾杯?
大約180杯500cc,以茶葉使用1:40公克比例計算, 依茶葉不同濃度及個人口味調整。
用你們的粉匙一勺大約是多少?
大約是10-15公克,視各個調味粉的比重而定。
手搖飲品是不是一定要用茶來泡?
不一定,也有許多口味的飲料未必要用茶葉,可以使用純糖漿或是加奶來製作。
應該如何烹煮珍珠?
請觀看玖旺食品YouTube頻道: (https://www.youtube.com/channel/UCYY4GuDW32C8X-wcSnejClw) 或來信索取粉圓配方(信箱: cindy@sunnysyrup.com).
是否有提供即時珍珠/快煮珍珠?
有的,我們提供快煮,抗凍,無防腐劑等特製珍珠,可以在咖啡店等場所使用,快速且無須烹煮,特規品請諮詢:services@sunnysyrup.com
一包珍珠打開後,一次沒有煮完應如何處理?
可以使用塑膠杯然後封膜保存,建議在一周內將未用完的珍珠使用完畢,避免受潮或變質。
煮完珍珠後,暫時沒有要供應,該如何處理?
煮完畢後,放置於盤中,可加糖漿或果糖入味,攪拌使其不沾黏,並附上蓋子置於陰涼處,建議於四小時內使用完畢,不需冷藏。
可以使用瓦斯爐烹煮珍珠嗎?
可以,瓦斯爐或電磁爐皆可。
彩色珍珠跟普通珍珠有什麼不同?
除了顏色之外,其他成份及特性.口味都相同。
生粉圓可以直接吃嗎?
不行。
珍珠煮完可以放置多久?
建議在四小時內使用完畢,並留意珍珠沾黏或變硬情形。
珍珠跟爆爆珠有什麼不同?
兩種都是飲料的搭配料,口感及特色皆不同,珍珠為樹薯粉製成,具有嚼勁,色澤呈黑色且需要烹煮,珍珠奶茶的最大傳統就是珍珠,在東方華人界相當受到歡迎;爆爆珠是用海藻製成的外皮來包裹果汁,口感一觸即破,在口中會有爆發的甜味,顏色多彩美觀,不用烹煮,即開即用,除了飲料,也相當適合放在甜點,冰淇淋及雪花冰,優格等產品上,主要在歐美市場流行。
素食可以吃爆爆珠嗎?
可以。
我要如何讓爆爆珠浮在飲料上層?
使用碎冰或奶泡做為支撐,沉下去屬於正常。
爆爆珠可以放多久?
未開封狀況下一年,可放於常溫陰涼處。
我如何決定該買爆爆珠還是珍珠?
可以都購買呀~
爆爆珠可以放多久?
未開封狀況下一年,可放於常溫陰涼處。
爆爆珠打開之後可以放多久?
打開後須冷藏,建議在一個月內使用完畢。
爆爆珠沒有我想要的口味怎麼辦?
可以專案訂做,請參閱如何訂作頁面。
我想要在杯子,封膜上印製圖案,你們能夠提供嗎?
可以,杯子,封膜,吸管膜套,外箱,產品標籤等都有提供代做的服務,只需提供要印製的檔案,我們會協助你進行操作。
印製我的圖案是不是有最低量?
是的,最低量為三萬杯,封膜為80捲。
塑膠杯可以裝熱飲嗎?
可以耐溫度至約60度C,但塑膠不隔熱,裝熱飲將難以持握,建議選用紙杯並加購杯套以隔絕溫度。
我可以自己買蓋子或杯子來搭配嗎?
可以,但須要注意蓋子和杯子的口徑須相容,以免無法蓋上。
機械買回去發生故障應如何處理?
可交回我司代送原廠保固,或提供維修配件及指導自行排除,唯保固有不同期限及細則,請諮詢,須注意我司僅負責技術指導及協助,損壞零件之增補或運回原廠可能需要額外收費。
有什麼機械是我一定要買的嗎?
封口機通常為必備,必須使用封口機才能將封口膜黏著於杯上,其餘可以自行評估或請我司按照您的情形提供建議。
我想要在機械上也做我的圖案,可以代做嗎?
可以,提供部分機型設計範本,視機型及訂量請另外與我司確認。
果糖機裡面可以放其他糖漿嗎?
不建議,其他糖漿可以使用盎斯杯來估計用量,但如有特殊需要,是可以放置其他糖漿,唯須留意糖漿黏稠度及果粒是否會卡住。
一捲封膜大約可以封幾杯?
大約3500杯,視封膜長度,材質及是否訂製略有差異。
如果不會操作機械怎麼辦?
如果有疑慮可以在購買時詳加諮詢,出口的機械也都會附上操作說明,如收到後仍遇困難,可以上網搜尋使用影片或做具體的詢問。
會不會遇到電壓或插座不合問題?
在出貨前會安排機械配合出口地的適合電壓及插座類型,如須特規或接商業用電電壓不同等情事,請務必提前通知。
可以單買機械或配件嗎?
可以。
一定要買冰沙機才能做冰沙嗎?
建議購買,如家中已有攪拌機,也可以嘗試使用,但效果未必相同。
多功能漩茶機和冰沙機有什麼不同?
冰沙機扭力較強,容積較大,如冰沙銷售量大建議採用;多功能漩茶機可以加做奶泡和漩茶,如果供應的品項較多建議選用。(提醒:多功能漩茶機須加購杯身才能製作不同產品。)
吸管可以吸珍珠和爆爆珠嗎?
可以,記得要選擇粗款的。
果糖機裡面的果糖要每天換嗎?
不用,用量低時補充即可。
有些機械產品型錄上沒有得怎麼辦?
可提供機型資料讓我司查詢,如有則可代購。
封膜有沒有圖案?
有常規的圖案可供選擇,或是使用全透明,都是沒有最低量的。
我不會泡飲料怎麼辦?
我司提供教學課程,歡迎參加。
教學課程要收錢嗎?
酌收訂金三萬台幣,可全數扣抵貨款。
沒法去台灣,可以派人來我的國家教學嗎?
目前無提供海外教學服務。
那可以提供教學影片嗎?
線上影片課程規劃中,敬請期待!
我一定要按照你們的配方調配嗎?
不一定,可以酌量增減以配合不同客群。
你們可以做店面設計嗎?
有配合廠商可以提供協助。
你們可以做宣傳單和點單的設計嗎?
建議另找專業廠商。
我學習完回去又忘記了怎麼辦?
可以透過網路信件等方式做詢問。
你們台灣飲料店大概一天能賣幾杯?
依淡旺季而定,通常連鎖店每日約300-1000杯。
我的店面要多大才夠?
旗艦店約25-35坪,店面型20坪,百貨公司型15-20坪,攤販型5~10坪。
有別人想跟我買你們的產品,我可以直接賣他們嗎?
可以,只要不使用我司商標名義皆可以自由銷售。
有沒有建議的菜單?
歡迎來信索取。
可以幫我宣傳我的連鎖店嗎?
可以協助介紹客戶及放至推薦頁面於我司社群網站。
