烤布蕾牛奶雪花冰

烤布蕾牛奶雪花冰

產品描述

材料

  1. 烤布蕾粉 100g
  2. 鮮奶油 300g
  3. 牛奶雪花冰粉 500g
  4. 水 2000ml

做法

  1. 使用雪花冰削冰機削雪花冰。
  2. 將布蕾粉、鮮奶油用攪拌機高速混合成堅挺狀。
  3. 將製作好的布蕾鋪至雪花冰頂部。
  4. 撒上砂糖並炙燒即完成。
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